[소비자경제] 이동윤 기자 = 일동후디스가 '맛있는 단백질 간식'을 원하는 2040 소비자를 겨냥해 하이뮨 프로틴바를 저당·고단백 제품으로 새롭게 선보였다.

일동후디스는 고단백 에너지바 '하이뮨 프로틴 밸런스 액티브바'를 '하이뮨 액티브 프로틴바'로 리뉴얼하고 딸기요거트와 너티초코 2종을 출시한다고 9일 밝혔다.

이번 리뉴얼은 건강과 즐거움을 동시에 추구하는 '헬시 플레저(Healthy Pleasure)' 트렌드에 맞춰 맛과 영양을 함께 고려한 건강 간식을 찾는 소비자가 늘어난 데 따른 것이다. 일동후디스는 운동 전후뿐 아니라 일상에서도 간식처럼 단백질을 섭취하려는 2040 소비자의 수요를 제품에 반영했다.

특히 지난 6월 선보인 '하이뮨 액티브 프로틴 쉐이크'의 딸기요거트와 너티초코 맛을 프로틴바 형태로 구현했다. 쉐이크와 바 형태를 함께 구성해 소비자가 섭취 상황이나 취향에 따라 단백질 제품을 선택할 수 있도록 했다.

10g 가벼워졌는데 단백질 12g 그대로

가장 큰 변화는 영양 설계다. 제품 중량을 기존 50g에서 40g으로 10g 줄여 한 번에 먹는 부담을 낮췄지만 단백질은 기존과 동일한 12g을 담았다. 이에 따라 중량 대비 단백질 함량 비율은 기존 제품보다 25% 높아졌다.

당류도 크게 낮췄다. 기존 5g이었던 당류를 1g 수준으로 줄여 당 섭취량을 신경 쓰는 소비자들이 고단백 간식을 선택할 때 느낄 수 있는 부담을 낮췄다.

두 제품에는 필수 아미노산과 단백질을 구성하는 BCAA 1415mg이 포함돼 있으며 비타민B6와 식이섬유도 담았다. 운동 전후 단백질 보충은 물론 출출할 때 먹는 일상적인 건강 간식으로 활용할 수 있도록 영양 구성을 설계했다.

상큼한 딸기요거트·진한 너티초코

맛과 식감도 차별화했다. '하이뮨 프로틴바 딸기요거트'는 달콤한 저당 화이트 크림에 동결건조딸기분말과 딸기쿠키크런치 토핑을 더했다. 딸기요거트 특유의 상큼한 맛에 바삭한 식감을 살린 것이 특징이다.

'하이뮨 프로틴바 너티초코'는 진한 저당 초코에 고소한 통견과류를 넣어 초콜릿 풍미와 견과류의 식감을 함께 즐길 수 있도록 했다. 너티초코 제품은 글루텐 프리로 설계됐다.

두 제품 모두 기존 제품에 사용했던 '하이뮨 프로틴볼'을 그대로 적용했다. 하이뮨 프로틴볼은 '하이뮨 프로틴 밸런스' 파우더를 퍼핑한 일동후디스의 독자 원료로, 단백질 영양과 함께 씹는 식감을 살리는 역할을 한다.

운동할 때도 일상에서도 '간편하게'

일동후디스가 프로틴바의 맛과 영양을 동시에 손질한 것은 단백질 제품의 소비 영역이 운동·체중관리 중심에서 일상적인 건강 간식으로 넓어지고 있다는 판단에 따른 것이다.

특히 2040 소비자 사이에서 건강을 관리하면서도 맛있는 제품을 포기하지 않는 소비 성향이 확산하면서 식품업계에서도 고단백과 저당에 맛과 식감을 결합한 제품이 잇따르고 있다. 일동후디스 역시 쉐이크에 이어 프로틴바까지 딸기요거트와 너티초코 맛을 적용해 소비자의 선택지를 넓혔다.

'하이뮨 프로틴바' 2종은 일동후디스 공식몰을 비롯한 온·오프라인 채널에서 판매된다.

일동후디스 관계자는 "이번 리뉴얼은 맛있고 건강한 단백질 간식을 선호하는 소비자 니즈를 반영한 것으로, 맛과 영양 밸런스를 한층 높여서 선보였다"며 "저당·고단백 설계는 물론 '딸기요거트'와 '너티초코' 두 가지 맛으로 선택의 폭을 넓힌 만큼, 맛있고 간편한 '하이뮨 프로틴바'로 에너지를 충전하길 바란다"고 말했다.

npce@dailycnc.com